Forno a legna a cottura diretta
Ripiano di cottura cm 80 x 60
Catoccimacchine
Forno a cottura diretta con frontale e camera di combustione/cottura in acciaio inox.
Peso: kg 150
Dimensioni ingombro massimo:
Larghezza: cm 110 (compreso maniglie retratte)
Profondità: cm 85
Altezza: cm 200 (compreso comignolo estraibile Ø cm 15)
Piano di cottura di cm 80 x 60 (adatto per infornare 4 pizze contemporaneamente o kg 5 di pane) formato da 8 mattoni refrattari adatti alla cottura dei cibi al quale vi si accede tramite una bocca ci cm 44 x h23.
Fornito di:
Carrello con manici estraibili, munito di 2 ruote per lo spostamento e ripiano cm 93 x 74
Termometro
Comignolo
Attizzatoio
Sportello in acciaio inox
Scheda tecnica
- Produttore
- CATOCCI
Spedizioni
-
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