AFFILATRICE A SECCO CON MOLA DIAMANTATA TORMEK T-2

AFFILATRICE A SECCO CON MOLA DIAMANTATA TORMEK T-2

AFFILATRICE A SECCO CON MOLA DIAMANTATA TORMEK T-2

815,00 €
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Affilatrice a secco con mola diamantata Tormek T-2

 

La nuova affilatrice TORMEK T2 va ad ampliare la gamma di affilatrici TORMEK e nasce per le esigenze dell'affilatura dei coltelli nel settore della ristorazione e gastronomia.

Si differenzia dalle affilatrici TORMEK T4 e T8 per la velocità d'impostazione dell'angolo di affilatura dei coltelli e quindi con un risparmio di tempo nell'affilatura stessa.

 

Costruita sulla base meccanica della TORMEK T4 si differenzia da quest'ultima per l'affilatura a secco tramite una mola diamantata disponibile nella grana "fine" (DWF-200, in dotazione con la macchina) e nella grana più grossa denominata "coarse" (DWC-200, ordinabile come accessorio).

 

L'impostazione dell'angolo di affilatura avviene, molto rapidamente, tramite il dispositivo in dotazione e permette di affilare coltelli con angoli da 16° a 44°, con un altezza da 14 a 60 mm e uno spessore della lama max di 3.5 mm. Nel dispositivo è presente nella parte verso la mola un magnete che trattiene le polveri dell'affilatura.

 

La ruota in cuoio normalmente presente sui modelli T4 e T8 è stata sostituita da una ruota in composito che si utilizza per eliminare il filo morto che si ottiene dopo l'affilatura.

 

 

Dimensioni: Larghezza 240 mm, Profondità 210 mm, Altezza 285 mm.
Peso: 6.3 kg
Mola: Tormek Diamond Wheel Fine DWF-200, ∅ 200 × 40 mm, 120 rpm, torque 8.4 Nm.
Mola in composito: ∅ 160 × 30 mm
Scocca: ABS anti-choc con copertura superiore in zinco.
Motore: Monofase industriale, 120 W (potenza assorbita). 230 V, 50 Hz. Utilizzo 30 min./ora. Senza manutenzione. Silenzioso, 54 dB. Durata: 10.000 ore.
Garanzia: 7 anni. Se utilizzata per un servizio di affilatura professionale la garanzia è di 2 anni.

T-2
Scheda tecnica
Produttore
TORMEK

Spedizioni

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